Descripción

Planta Productora de hongos 100% Naturales en plena producción, ubicada en Panamá, se encuentra en venta. Nuestros productos son 100% libres de químicos, totalmente naturales e ideales para el consumo humano. Además, la propiedad, posee un galpón de 2500 M2. Así como tres apartamentos y, una casa, todos en excelente estado y, ubicación.

La Productora de Hongos fue fundada en 2013, con la finalidad de atender a un creciente y, cada vez más exigente mercado local. Así como una alta demanda por el consumo de hongos. Lo que la convierte en la primera empresa de Panamá, dedicada en su primera etapa a la fungicultura.

Cuenta con un área de cultivo de hongos de 1600m2. Con seis (6) modernos túneles perfectamente climatizados. Así como un ambiente y, humedad equilibrados para mantener los más altos niveles de calidad desde el nacimiento y, crecimiento hasta la cosecha de los hongos.

La construcción de la planta Productora de Hongos, se desarrolló bajo la supervisión de personal europeo. Su infraestructura cuenta con la más alta tecnología para el cultivo y, procesamiento de las variedades de champiñón blanco, crimini y portobello.

Etapas de crecimiento de la productora de hongos

A lo largo del tiempo y, con vistas a la innovación constante, hemos añadido distintos módulos. Comenzando con invernaderos especializados para la siembra y, cosecha de hierbas aromáticas. Usando como materia prima el compost restante de la siembra de los hongos, para lograr cosechar hierbas con los más altos estándares de calidad.

Luego observando el déficit en el mercado local, decidimos expandir horizontes y, desarrollamos una planta procesadora de vegetales, comenzando con el proyecto de ensaladas listas para el consumo, ya lavadas y desinfectadas.

Para la segunda fase, seguimos expandiéndonos abriendo un módulo dedicado a food service, para las cadenas alimenticias y restaurantes. Esto por medio del lavado, desinfectado y picado de cebolla, pimentón, zanahoria, entre otros, para facilitar procesos a terceros.

Actualmente, estamos desarrollando nuevos cuartos fríos para la cosecha de variedades exóticas de hongos. Entre ellos el shiitake y, los hongos ostras, exigiéndonos innovación y, expansión constante.

 

Detalles
  • Área de terreno
    2500 m2
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Ubicación
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